土壤盐分总量测定（土壤盐分检测方法）-湖南省土壤肥料研究

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土壤可溶性盐　土壤中所含的水溶性盐分。了解土壤可溶性盐含量，是进行盐碱土分类、作物种植、防治土壤盐碱化、采取灌溉排水措施等所必不可少的依据。

指土中所含盐分的质量占干土质量的百分数，是盐碱土的一个重要属性，是限制作物生长的一个障碍因素，属于土壤的“可溶的盐分总量”。

用电导仪测定土壤中可溶性盐分总量，快速，准确，特别对含盐量较低的土壤更为适宜。方法原理：土壤中可溶性盐分是强电解质，在水溶液中成带电离子，因此溶液具有导电作用，其导电能力的强弱称为电导度。

土壤中易溶盐的分析采用风干土样，是限制作物生长的一个障碍因素，主要是防止样品中某些成分如重碳酸根烘干后会发生变化。土壤可溶性盐是指用一定的水土比例和在一定时间内浸提出来的土壤中所含有的水溶性盐分。

1、含义不同：总盐量是指土壤或溶剂中总的含盐量，而全盐量是指可通过孔径0.45μm的滤膜或滤器，于105摄氏度烘干至恒重的残渣重量。

2、含盐量百分比等于含盐质量除以干土质量乘以100%。土壤含盐量与含盐量的百分比换算公式是含盐量百分比等于含盐质量除以干土质量乘以100%，其中含盐质量是指土壤中盐分的质量，干土质量是指土壤的干燥质量（不含水分）。

3、土壤中的水溶性盐是强电介质，其水溶液具有导电作用，导电能力的强弱可用电导率表示。在一定浓度范围内，溶液的含盐量与电导率呈正相关，含盐量愈高，溶液的渗透压愈大，电导率也愈大。

1、感官检测法：即通过人的感官直接检测食盐的外观、味道、气味等指标。采用时需要有经验的专业人员进行操作，准确性和可靠性较低，通常不作为正式的检测方法。

2、有几种方法可以检测食物中的盐分：氯化银滴定法：这种方法是一种常见的测定食品中盐含量的方法。原理是利用氯化银与氯离子反应生成沉淀，通过滴定的方式测定食品中盐的含量。

3、盐度计校准及使用方法（一）校准方法使用手持盐度计时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。

4、食盐分的测定原理：在中性溶液中，用硝酸银标准滴定溶液滴定样品中的氯化钠，生成难容于水的白色氯化银沉淀。

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